Hem lezzet hem doyuruculuk hem sağlık açısından sofralarımızın vazgeçilmezi çorbalar. Ramazan sofralarının olmazsa olmazı…
Ramazan menünüz için farklı çeşitleri ile her damak tadının kendine uygun bir tat bulacağı klasik, soğuk, kremalı, doyurucu çorbalar…
Havuçlu Nohut Çorbası/ Doyurucu
(1 adet havuç, 1 diş sarımsak, 1,5 su bardağı haşlanmış nohut, 1,5 litre su, 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz. Terbiyesi için; 1,5 su bardağı yoğurt, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un. Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı, nane)
