Hem lezzet hem doyuruculuk hem sağlık açısından sofralarımızın vazgeçilmezi çorbalar. Ramazan sofralarının olmazsa olmazı…
Ramazan menünüz için farklı çeşitleri ile her damak tadının kendine uygun bir tat bulacağı klasik, soğuk, kremalı, doyurucu çorbalar…
Ezogelin Çorbası/Klasik
(1/2 çay bardağı kırmızı mercimek, 1/2 çay bardağı pirinç, 1/2 çay bardağı pilavlık bulgur, 1 adet orta boy soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 6-7 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı un, baharatlar)
